【永和三色布丁豆花】368福泉豆花店：藏在巷弄裡的童年味道與人情風景
從布袋到永和：邱先生的三色布丁執念
有些味道，是童年專屬的記憶。
我老公從小在嘉義布袋長大，最懷念的，就是那一碗古早味三色布丁豆花。但台北多年，他總覺得再也找不到小時候的那個味道。
直到某天，在社群上看到一則分享，讓他燃起希望：「永和有間叫368福泉的豆花店，好像賣那種三色布丁耶！」
午後散步後的驚喜小店：巷子裡的福泉豆花
那天我們帶孩子去公園放電，運動完決定前往這間傳說中的豆花店。永和的巷弄真的不是蓋的，彎來繞去，終於看到一個低調的木門招牌與小植栽迎接我們。
老闆熱情又親切，一邊點餐一邊跟帥帥說：「小朋友巧克力少吃啦，對頭腦不好喔～」聽了反而有一種回到鄰家爺爺家的親切感。
老派溫度與人情味：這不只是一間豆花店
店內牆上貼滿了「大拳王比賽」的歷年合照，每月第一位猜拳贏老闆的人，就能拿三杯豆花還能留下照片。雖然活動暫停了，但記錄還在。
從用餐區的手寫公告、相片牆、老式吊燈，都看得出這間店不是為了打卡，而是長年陪伴著一群在地人的甜品記憶。
人氣招牌三色布丁豆花＆懷舊綠豆湯實拍
我們點了這幾樣：
- 三色布丁豆花（爸爸與帥帥都點了！）
- 綠豆湯（我解渴用）
- 百香果汁（美美愛喝）
說真的味道偏淡，但其實我們就是點了嘗鮮 點的是爸爸追憶的過程 還有老闆的人情味
那一碗，是專屬他的回憶之湯。
吃的是回憶，也是陪伴：親子一起的甜品時光
這次探訪不是為了拍出多漂亮的甜點，而是陪著老公與孩子，一起找回一段屬於家人的情感溫度。
小孩大笑、老公會心一笑、我也跟著開心。
或許這樣的豆花，不是你最愛的味道，但一定會是你不忘的回憶。
📍【368福泉布丁豆花店】
地址：新北市永和區中正路368巷1弄47號
推薦品項：三色布丁豆花
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